2020年9月，健康中國行動推進委員會辦公室發布了《推進實施健康中國行動2020年工作計劃》，文中有關于營養師證書與培訓原話如下：強營養專業人才隊伍建設，完成國民營養健康專家委員會的組建工作；試點推進開展公共營養師的培訓。（衛生健康委牽頭，教育部、人力資源社會保障部按職責分工負責）。咕咕狗根據多年營養師行業經驗判斷，2021年開始，公共營養師將會持續升溫，在生命健康行業占據重要地位。

一、什么是大健康行業

大健康產業具體包括五大細分領域：

（1）以醫療服務機構為主體的醫療產業；

（2）以藥品、醫療器械、醫療耗材產銷為主體的醫藥產業。

（3）以保健食品、健康產品產銷為主體的保健品產業；

（4）以健康檢測評估、咨詢服務、調理康復和保障促進等為主體的健康管理服務產業；

（5）以養老市場為主的健康養老產業。

整體來說，大健康產業就是圍繞人的衣食住行、生老病死，對生命實施全程、全面、全要素的呵護，是既追求個體生理、身體健康，也追求心理、精神等各方面的健康的過程。而在這一過程中，公共營養師不僅在以上5個細分領域中均有用武之地，而且在一些關鍵崗位占有重要地位。以現在最常見的養老行業來說，根據中國發展基金會發布的《中國發展報告2020:中國人口老齡化的發展趨勢和政策》預測，2025年，中國的65歲及以上的老年人將超過2.1億，占總人口數的約15%。此時將成為我國應對人口老齡化最重要的“窗口期”，并建議分步實施退休年齡調整方案，為全面實施60歲以上退休做好準備。面對如此大的市場，公共營養師就在作為專業營養師咨詢師，可以在養老院、醫院、藥房等多個場景為老人提供專業的膳食建議，為其定制合理的康復計劃。

二、我國公共營養師現階段發展情況

以同為東亞文化影響的日本，2019年人均壽命為83.7，而中國僅為76.3，日本人均壽命能位居世界第一，與國民對于健康膳食營養觀念深入人心不無關系。在日本電視節目與播音電臺對于營養學的節目非常之多，因此國民對于營養的整天認知較高，在飲食的時候就會有意識的避免一些不合理的飲食習慣。同時，日本對于食物的的材料標識也非常嚴格，在2015年日本通過的《食品表示法》規定，新食品標識法要求加工食品中的添加劑與原材料明顯區分開標識。也就是說，日本國民能輕松分辨食物中添加了多少添加劑，面對添加劑過多的產品，許多日本則會降低其選擇的優先程度。

反觀我國營養行業的現狀發展則為剛起步階段，雖然早在2005年便開放了公共營養師證書報考，但由于當時國民經濟收入與整體市場環境問題，讓公共營養師職業一直處于不溫不火的情況。然而經過16年的發展，目前國內環境已經成熟許多，不僅是老年人需要注重健康養老，90后年輕一代因為工作的勞累，也對于健康營養服務產生了需求。這時候需要更多通過公共營養師的規范化學習，從事營養健康工作的從業者加入這個行業中來。

三、公共營養師的適合報考人群

公共營養師的就業范圍很廣，想往高處發展，具備專業技能必不可少，以下是咕咕狗總結的5種適合報考營養師的人群：

（1）各級醫療服務、連鎖藥店、保健品直營店等機構從業人員；

（2）健康管理公司、營養指導中心、康養服務機構、月子中心等機構從業人員；

（3）餐飲行業從業人員；

（4）對營養學知識感興趣或想轉行、從業營業指導的各類社會人員；

（5）家有慢性疾病患者，需要營養指導的。

四、公共營養師主要學習內容

公共營養師職業技能考試圍繞營養師職業能力構建考核評價內容，著重崗位所需的基本理論知識及實踐技能，內容涵蓋：

（1）膳食調查和評價；

（2）人體營養狀況測定和評價、

（3）膳食指導和評估、

（4）營養教育和咨詢、

（5）社區營養管理、

（6）培訓與指導。

綜上所述，公共營養師作為未來大健康產品的明日之星，是值得作為正職或者副業的發展的一個職業。目前公共營養師考試一年舉辦3-4次，考試形式為機考，考試難度不高，無經驗者也能通過培訓考取入門級別的4級公共營養師。如果您對這些信息感興趣，或者是想報名公共營養師，可以聯系我們，會有專業教育顧問為您解疑答惑。