根據《個體工商戶登記管理辦法》相關規定，個體工商戶存在有偽造、涂改、出租、出借、轉讓營業執照行為的，由工商登記機關責令其改正，并處4000元以下的罰款；若情節嚴重，將對該個體工商戶進行撤銷注冊登記或者吊銷營業執照的嚴重處罰。而對于接受營業執照的經營行為，依法視為無證經營，依據《無證無照經營查處辦法》相關規定進行處罰，并記入信用記錄。因此，個體工商戶營業執照轉讓屬于非法轉讓，將受到嚴厲處罰。

個體工商戶是由一個自然人或家庭為單位的商事主體，承擔無限責任。以個人名義經營的，對債務負有個人責任；以家庭共有財產作為投資的家庭經營，其債務以家庭共有財產作為清償。由此可知，個體工商戶主體資格與經營者有著密不可分的關系，具有不可轉讓性。

在《個體工商戶條例》中規定，個體工商戶變更經營者的，應當在辦理注銷登記后，由新的經營者重新申請辦理注冊登記，而家庭經營的個體工商戶進行家庭成員中的經營者變更，同上述變更一致。簡單來說，個體工商戶法人變更必須先辦理個體工商戶注銷，注銷完成后由新的經營者持該個體戶字號重新注冊。

所以店鋪轉讓可以直接辦理法人變更嗎？答案是不能！