眾所周知，日本老齡化及其嚴重，但很多人不知道，日本國民的平均年齡也是世界前茅，根據2020年數據顯示日本人的平均壽命為女性87.74歲，男性81.64歲。在世界衛生組織48個主要成員國之中，日本女性平均壽命排名世界第一，男性平均壽命排名第二。如此現象，與日本國民重視營養養生關系密切，在1947年就通過了《營養師法》，也是最早建立營養師體系的國家之一，營養師整體的行業發展已經進入正軌，國內于2005年開設公共營養師證書考試，如今已經有15個年頭，那么國內營養師就業前景如何，今天咕咕狗就和大家聊聊這方面的話題。

一、日本營養師現狀

日本營養師叫做營養士，分為營養士和管理營養士兩種，他們的區別如下：

（1）營養士：獲得都道府縣知事的許可的國家資格，可以為他人提供健康飲食建議。

（2）管理營養士：獲得厚生勞動大臣許可的國家資格。不僅以為他人提供健康飲食建議，還能病人、老齡人提供針對性的健康飲食建議。

管理營養士是營養士的高階資格證書，營養士考試難度并不大，通過率在80%以上，而管理營養士通過率在50%左右。

日本國民對于營養師的認可是自上而下的，由政府立法背書推動，國民受到營養知識普及后認可，大學設立專業以配合政府工作，以及培訓機構的宣傳推廣，這四者聯合讓日本營養師行業進入了一個良性發展。目前日本營養師主要的就業崗位是：小學、中學等教育設施、醫療設施，養老院、食品企業工作，營養師培訓機構等。

二、國內營養師就業前景

對比日本的發展，國內營養師的發展前景并非一帆風順，2005國家開設公共營養師資格證書考試之后，公共營養師一直處于偏冷門資格證書，即便當時考下了證書，在一二線城市的就業空間也不并不樂觀。主要是因為營養師就業依賴于經濟的發展，當時國民人均GDP僅為0.17萬美元，與日本3.7萬美元相距甚遠，絕大部分人民經濟水平還沒有發展到去追求健康飲食的程度。而2020年中國人均GDP已經漲為1.0萬美元，同期日本為3.9萬美元。如此高速的經濟增長，除了推動國民的生活水平上升，也為注重健康運營的觀念鋪墊了經濟基礎。

目前縱觀一二級城市，公共營養師的比較優質的就業崗位為以下幾個：

（1）私立學校

以中上水平的私立中小學來說，配備營養師是一個普遍現象了。能上得起私立學校的家長，在經濟收入方面不是問題，因此對孩子的健康成長非常關心，尤其是飲食的安全與健康。因此學校為了提升服務品質，同時應對家長的需求，配備營養師崗位，對學生的健康飲食負責，再合理不過。而且學校一個突出特點是就業穩定，而且營養師本身工作就比較輕松，因此能在學校就業是一個不錯的選擇，尤其適合女生。

（2）培訓崗位

培訓崗位既有營養師內部的培訓，也有對普通消費者的培訓，前者專業素質要求高，后者要求口才過人，擅長營銷。但這兩個都屬于營養師的高薪崗位，一旦能穩步扎根，之后的發展甚至可以達到多級別跳躍，前景一片大好，適合事業心比較強的小伙伴。

（3）營養研發崗位

運營研發崗位保護的行業較多，例如食品、醫療、養老、健康等企業都是香餑餑，其一是因為薪資高，其二是工作的性質比較純粹，專注研發即可，適合那些有獨立思考，但又不擅長社交的營養師人才。

以上就是咕咕狗對于未來國內營養師就業前景的一些分析，對公共營養師感興趣的小伙伴，可以自己到人才市場或者各大招聘網站觀察是否合理。目前國內以某音為主的短視頻平臺，有關于營養類的食品可以說是非常暢銷的，而且價格比同行高出不少，由于商品的稀缺性，某頭部的帶貨主播從來不會壓價博取銷量，而是堅持品質優先。同時，營養師也是我國生命大健康行業的一個關鍵主導方向，未來5-10年，大概率會迎來公共營養師的一個紅利期，因此現在就開始備考，搶占先機，不失為一個明智之舉。