開個早餐粥鋪要做哪些準備?粥鋪營業(yè)執(zhí)照辦理流程
近期不少朋友咨詢粥鋪營業(yè)執(zhí)照辦理流程,在快節(jié)奏的都市生活中,粥品正成為越來越多消費者的健康選擇,越來越多的90后、00后創(chuàng)業(yè)者將目光投向了粥品賽道,無論是早餐的暖心暖胃,還是夜宵的輕負擔,一碗好粥總能滿足現(xiàn)代人對便捷與健康的雙重需求。今天咕咕狗就來教大家如何開一家粥鋪,并帶來營業(yè)執(zhí)照辦理流程。

現(xiàn)如今,健康、便捷的飲食需求催生了粥品市場的蓬勃發(fā)展,相比其他餐飲項目,粥鋪創(chuàng)業(yè)具有明顯的低門檻高收益特性,營業(yè)執(zhí)照辦理也很簡單。
創(chuàng)業(yè)開粥店的優(yōu)勢:
1、成本可控風險低
粥鋪無需昂貴的廚房設(shè)備,基礎(chǔ)配置(電煮粥桶、保溫設(shè)備等)約3-5萬元即可滿足。相比火鍋、炒菜等餐飲類型,房租、人力、食材成本都大幅降低。
2、消費場景多元
粥品覆蓋早餐、午餐、夜宵全時段需求,早餐可以做營養(yǎng)粥+包子/油條組合,午晚餐可以搭配小菜、主食的套餐。
3、產(chǎn)品創(chuàng)新空間大
可以推出藥膳粥、代餐粥等健康概念產(chǎn)品,也可以經(jīng)過地域化改良,比如廣式生滾粥、潮汕砂鍋粥等特色品類。
開一家早餐粥鋪要做哪些準備?
1、產(chǎn)品定位與菜單設(shè)計
確定主打品類:選擇3-5款核心粥品(如皮蛋瘦肉粥、南瓜小米粥),搭配2-3種特色小吃(茶葉蛋、油條)。
2、選址與裝修
優(yōu)先選擇社區(qū)出入口、寫字樓聚集區(qū)或地鐵站附近,確保早高峰人流量。裝修方面前廳設(shè)明檔煮粥區(qū),預留外賣取餐窗口。
3、設(shè)備與食材供應鏈
商用電煮粥桶(300-500元/臺)、保溫臺、消毒柜等,總投入約2-3萬元。與本地糧油供應商簽訂長期協(xié)議。
4、 證照辦理
必備證件營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證(含熱食類制售)、從業(yè)人員健康證。粥鋪營業(yè)執(zhí)照辦理可到市場監(jiān)管部門或市民中心。
粥鋪營業(yè)執(zhí)照辦理流程(注冊個體戶):
1、取好店鋪名稱,準備身份證以及房產(chǎn)證等申請材料;
2、到網(wǎng)上核名系統(tǒng)完成核名,也可以直接到市場監(jiān)管局核名;
3、核名通過后取得相關(guān)憑證,到市場監(jiān)管局申請辦理營業(yè)執(zhí)照;
4、等待約1-3天即可領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照,再到稅務(wù)部門登記備案;
5、可以根據(jù)自身需要選擇是否刻公章、開對公賬戶。
以上就是粥鋪營業(yè)執(zhí)照辦理指南了,需要的可收藏。若您還想了解更多有關(guān)創(chuàng)業(yè)的知識,或想辦理營業(yè)執(zhí)照但不懂流程,馬上致電咕咕狗,我們的顧問能提供快捷高效的代辦服務(wù),為您的創(chuàng)業(yè)之路保駕護航。