近期不少朋友咨詢一個人怎么開一家涼菜店，涼菜店營業執照怎么辦理，涼菜是餐飲創業項目中成本投入相對較小的品類，原材料進貨價不高，制作工藝簡單，消費群體很廣，符合現代人對健康飲食的需求，夏季炎熱的時候售賣收益非常高。本文就來講講如何開一家涼菜店，并帶來涼菜店營業執照辦理流程。

著人們生活節奏的加快，對美食的需求也不斷升級，涼菜憑借其獨特的口感和營養成分，逐漸成為人們的餐桌佳肴，因此涼菜店具有較大的發展空間和可觀的市場前景，投入小門檻低獲利豐厚，辦理涼菜店營業執照也不難，因此很適合創業新手入局。

開涼菜店要做的準備有：

1、選址店址。選擇一個人流量較大的地段，也可以開在小區里，最好是周邊有類似吸引人的餐飲小吃店鋪地方，比較容易吸引到同類消費者。

2、裝修布局。店面可根據自己喜好和周邊環境決定，裝修要簡潔明了，看起來干凈衛生，要規劃出合適的空間放置材料和相關設備。

3、購置設備和原料。需要購置的設備有冰箱冰柜、制冰機、保鮮工作臺、不銹鋼洗手槽、儲存柜、冷凍儲存柜等等，能按規定貯存食材以及保證菜品新鮮。

4、辦理相關手續。涼菜店營業執照到市場監管局辦理，還需要取得食品經營許可證，注意食品證的經營項目必須含有“冷食類食品制售”一項，否則屬于超范圍經營。

5、確定涼菜種類和價格。根據市場需求和周邊消費水平確定涼菜種類和價格，如豆皮、腐竹、木耳、海帶、蓮藕、青瓜等等，并做好涼菜制作流程的標準化。

6、學習制作工藝提前試做菜品。可以報個班或找有廚藝基礎的朋友學習涼菜制作方法，食物的味道和質量是掙錢的關鍵，做的好吃就會有源源不斷的回頭客。

7、開業前的宣傳工作。可以提前印好宣傳單頁，在附近小區進行傳單派發，開業期多搞搞促銷活動，比如免費試吃、消費送白粥、買一送一等等吸引客流。

下面咕咕狗帶來涼菜店營業執照辦理流程（注冊個體戶）：

1、取好店鋪名稱，準備身份證原件，房產證等地址產權證明材料；

2、自主到網上核名系統完成核名，也可以直接到市場監管局核名；

3、核名通過后取得相關憑證，到市場監管局申請辦理營業執照；

4、等待約1-3天即可領取營業執照，再到稅務部門登記備案；

5、可以根據自身需要選擇是否刻公章、開對公賬戶。

以上就是涼菜店營業執照辦理流程，開一家涼菜店有制作工藝簡單、成本投入相對較低、價格適中、營養豐富、市場前景可觀等優勢，適合創業新手入局。若您還想了解更多有關創業的知識，或想辦理營業執照但不清楚流程，聯系咕咕狗，我們的顧問有豐富的辦證經驗，為您提供快捷高效的代辦服務，讓您輕輕松松當老板，省時省力又省心。