餐飲創(chuàng)業(yè)指南:辦理小餐飲登記證還是食品經(jīng)營(yíng)許可證?
俗話說民以食為天,越來越多的人選擇創(chuàng)業(yè)的時(shí)候都會(huì)選擇餐飲業(yè)入手,不管規(guī)模大小,都會(huì)涉及到證照問題。這不,很多創(chuàng)業(yè)者都來咨詢咕咕狗,我的店鋪到底是辦理小餐飲登記證呢還是辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證呢?相信也許多創(chuàng)業(yè)者為此感到困惑。今天咕咕狗就來詳細(xì)介紹兩者的區(qū)別,以及應(yīng)該如何選擇合適的證照辦理。
一、辦理小餐飲登記證和辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證的區(qū)別
1、適用范圍不同
辦理小餐飲登記證主要適用于小型餐飲服務(wù)提供者,比如如小吃店、飲品店等,面積不超過50平方米的。而食品經(jīng)營(yíng)許可證則適用于所有從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)、事業(yè)單位和個(gè)體工商戶,包括大型餐館、食品加工廠等,面積超過50平方米的。
2、有效期限不同
辦理小餐飲登記證后有效期為3年,而食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期是5年,到期之前都可以進(jìn)行辦理延續(xù),需要提供相關(guān)的材料辦理,如果申請(qǐng)人在許可證有效期屆滿前未提出延續(xù)申請(qǐng),許可證將自動(dòng)失效,只能重新辦理。
3、監(jiān)管力度不同
小餐飲登記證的監(jiān)管力度相對(duì)較弱,政府部門主要對(duì)其衛(wèi)生條件、食品安全等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查。而食品經(jīng)營(yíng)許可證的監(jiān)管力度較強(qiáng),政府部門對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程、產(chǎn)品質(zhì)量等方面進(jìn)行全面監(jiān)管,確保符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
二、辦理小餐飲登記證和食品經(jīng)營(yíng)許可證所需材料
這兩個(gè)證件辦理材料大致相同,主要有以下:
1、店鋪的營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本及法定代表人身份證;
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所平面布局圖(需注明各功能區(qū)名稱、面積,長(zhǎng)寬度尺寸);
3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明(如房屋產(chǎn)權(quán)證明或租賃協(xié)議等);
4、從業(yè)人員健康證明,需要相關(guān)從業(yè)人員到醫(yī)療機(jī)構(gòu)去進(jìn)行辦理;
5、其他要求的材料。
三、辦理小餐飲登記證和辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證流程
這兩者雖然名稱不一樣,但是辦理流程大致一樣:
1、申請(qǐng):申請(qǐng)人向食品和藥品監(jiān)督管理局進(jìn)行提出申請(qǐng),提交相關(guān)申請(qǐng)辦理材料。
2、受理:許可部門收到申請(qǐng)材料后,進(jìn)行初步審查受理,如果不符合要求的,將會(huì)退回申請(qǐng)并說明理由。
3、審查:許可部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行詳細(xì)審查,并且要進(jìn)行核查,可以通過上門或者視頻的方式,符合規(guī)定的予以通過;不符合規(guī)定的需要進(jìn)行相關(guān)整改。
4、頒證:審查通過后,許可部門向申請(qǐng)人頒發(fā)相關(guān)許可證,不予許可的,會(huì)進(jìn)行告知相關(guān)理由。
綜上所述,辦理小餐飲登記證和辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是有區(qū)別的,這兩者雖然都是食品行業(yè)的資質(zhì),但它們的辦理?xiàng)l件、辦理材料、有效期、監(jiān)管等方面都存在明顯的區(qū)別。創(chuàng)業(yè)者需要根據(jù)自身實(shí)際情況,了解并遵守相關(guān)規(guī)定,來依法取得相應(yīng)許可證哦!如果您不清楚如何辦理的,歡迎隨時(shí)咨詢我們,咕咕狗團(tuán)隊(duì)辦理經(jīng)驗(yàn)豐富,熟悉各項(xiàng)許可證辦理流程和標(biāo)準(zhǔn),可以為創(chuàng)業(yè)者提供一站式企業(yè)服務(wù)!
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