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餐飲經(jīng)營者選址需謹(jǐn)慎,臨近住宅小區(qū)可能無法辦理營業(yè)執(zhí)照

時(shí)間:2019-11-21 15:19

      “還在裝修呢,幾萬塊錢打了水漂,現(xiàn)在不知道能不能得到賠償。”近日紹興市的陳老板遇到了一件麻煩事:10月初,陳老板在某小區(qū)大門口的一排營業(yè)房物色了一間面積頗大的門店,該小區(qū)有不少住戶,人流量可觀,做餐飲生意正合適,于是將3萬塊錢的定金交給了出租方。然而店鋪裝修還沒過半,陳老板就發(fā)現(xiàn)隔壁的沙縣小吃、麻辣燙等商家陸續(xù)關(guān)門撤離,原因竟是無法辦理營業(yè)執(zhí)照,不能取得合法經(jīng)營資質(zhì)。

      據(jù)了解,該小區(qū)門口的共有40多間沿街商鋪,進(jìn)駐的商家大多是從事餐飲服務(wù)。近段時(shí)間以來,常有小區(qū)業(yè)主向社區(qū)反映樓下餐飲店每天濃煙滾滾,而且一到飯點(diǎn)就相當(dāng)吵雜,嚴(yán)重影響居民的生活質(zhì)量。越城區(qū)綜合行政執(zhí)法局斗門中隊(duì)在核實(shí)情況后發(fā)現(xiàn),目前已在經(jīng)營的8家餐飲店鋪竟都未辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,涉嫌無證無照經(jīng)營,因此督促經(jīng)營者們盡快搬離,否則會(huì)受到市場監(jiān)管部門的處罰。

辦理營業(yè)執(zhí)照

      陳先生疑惑:沒有營業(yè)執(zhí)照,補(bǔ)辦不就可以了嗎?為什么一定要讓人搬走呢?咕咕狗從紹興市市場監(jiān)督管理局了解到,《紹興市大氣污染防治條例》中有規(guī)定,在居民住宅樓、未配套設(shè)立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi),禁止新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。這排營業(yè)房因位于住商樓下,從8月份起就已經(jīng)禁止新開店鋪了,有關(guān)部門不予辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證。目前陳老板準(zhǔn)備起訴房東,走法律途徑解決問題。

      眾所周知,我國對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度,從事餐飲服務(wù)行業(yè)的經(jīng)營者除了要辦理營業(yè)執(zhí)照,還要得到食品經(jīng)營許可證,而隨著我國建立起食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,餐飲經(jīng)營者取得證照的條件越來越苛刻,特別是在經(jīng)營場所方面,除了要符合規(guī)劃布局、環(huán)境保護(hù)和衛(wèi)生、消防安全的要求,很多省市還把“不能嚴(yán)重影響周邊居民生活”列入不宜開辦餐飲服務(wù)地點(diǎn)名單。

      這里可能有老板會(huì)問,我們廣西有這樣的規(guī)定嗎?當(dāng)然有。早在2011年南寧市人民政府就出臺了《南寧市飲食服務(wù)業(yè)環(huán)境保護(hù)管理辦法》,其中第七條明確:居民住宅樓(不含單一產(chǎn)權(quán)的居民住宅樓),以及未設(shè)立專用煙道至樓頂?shù)纳套遣坏眯略O(shè)產(chǎn)生油煙污染或者異味的飲食服務(wù)業(yè)項(xiàng)目,違者由有關(guān)部門責(zé)令停止?fàn)I業(yè),并可以處1萬元以上5萬元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,并可以處5萬以上10萬元以下罰款。

      因此咕咕狗提醒打算從事餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們,在選址之前應(yīng)事先到相關(guān)部門咨詢政策法規(guī),了解是否能辦理營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證,切忌盲目租店開業(yè),以免掉入某些黑房東設(shè)下的“陷阱”,得不償失。以上就是咕咕狗今天的科普了,若您不知道如何選址或還想了解更多辦理營業(yè)執(zhí)照的訊息的話,可以咨詢咕咕狗,我們可為廣大經(jīng)營者提供一站式企業(yè)服務(wù)。


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