眾所周知，想要開辦一家企業(yè)，營業(yè)執(zhí)照必不可少，然而對于想要從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動的創(chuàng)業(yè)者來說，光有營業(yè)執(zhí)照還不夠。近日，云南一知名女主持因未取得食品經(jīng)營許可證就擅自開展經(jīng)營活動，被當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局判處28萬元的高額罰款，今天咕咕狗就要借此提醒廣大餐飲從業(yè)者，“證照齊全”才能保障長久經(jīng)營。

      9月23日，昆明市場監(jiān)督管理局公布了一則關(guān)于云南小咪渣商貿(mào)有限公司涉嫌未經(jīng)許可擅自在網(wǎng)絡(luò)銷售散裝食品、預(yù)包裝食品的處罰決定，該公司法定代表人為云南電視臺知名女主持“小咪渣”，主要從事淘寶網(wǎng)、微信網(wǎng)店的食品、農(nóng)產(chǎn)品銷售。今年2月，有網(wǎng)友舉報“小咪渣”名下公司涉嫌無證經(jīng)營，昆明五華區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在開展調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，該公司成立時已取得營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證，但于2018年10月變更公司地址后，未能辦理新的食品經(jīng)營許可證。

      在“有照無證”的情況下，該公司仍繼續(xù)在網(wǎng)店銷售預(yù)包裝食品、散裝食品近半年，對此“小咪渣”解釋：由于工作人員的理解錯誤，認(rèn)為老證沒有到期就不用辦理新證，才導(dǎo)致證照辦理不及時，并不存在故意經(jīng)營的說法。即使如此，昆明市場監(jiān)管局仍判定該公司違法事實(shí)清楚、證據(jù)充分、定性準(zhǔn)確，責(zé)令立即停止違法行為，并處以違法所得貨值金額1倍罰款，即人民幣284431.99元，上繳國庫。

      昆明市場監(jiān)管局判罰的依據(jù)是：

      1、根據(jù)我國《食品經(jīng)營許可管理辦法》：在我國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可證，方能開展經(jīng)營。

      2、食品經(jīng)營許可實(shí)行一地一證原則，即在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。若營業(yè)執(zhí)照地址有變更，食品經(jīng)營許可證也要做相應(yīng)的地址變更，否則以涉嫌無證照經(jīng)營處理。

      3、對于未取得食品經(jīng)營許可證就從事相關(guān)經(jīng)營活動的餐飲行業(yè)經(jīng)營者，違法生產(chǎn)經(jīng)營的餐飲食品其貨值達(dá)到1萬元以上的，將按照貨值金額10倍以上20倍以下進(jìn)行罰款。

      由此可見，未取得食品經(jīng)營許可證便擅自開展經(jīng)營活動的后果還是很嚴(yán)重的，隨著我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系越來越完善，市場監(jiān)管局對于食品餐飲行業(yè)無證無照經(jīng)營行為的查處力度也會越來越大，餐飲經(jīng)營者若想合法合規(guī)開展經(jīng)營活動，不管是線上的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營還是線下的實(shí)體經(jīng)營，營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證都必不可少。

      以上就是咕咕狗今天的科普了，若您正想要申辦食品經(jīng)營許可證但并不了解辦理流程的話，可以咨詢咕咕狗，我們擁有專業(yè)的團(tuán)隊和豐富的代辦經(jīng)驗，可為廣大經(jīng)營者提供一站式企業(yè)服務(wù)。